Weinbau
Das Jahr des Rotweins? Warum der Sommer dafür in Luxemburg optimal war
Die Sommerhitze hat den Trauben zugesetzt. Winzer müssen immer früher mit der Lese beginnen. Der Rotwein könnte jedoch davon profitieren. Die klimatischen Bedingungen seien hervorragend, so Winzer.
Früher undenkbar: Winzer beginnen bereits im August mit der Traubenlese Foto: Editpress/Claude Lenert
Die anhaltende Dürre und Hitze im Sommer stellen die Winzer vor Herausforderungen. Es gibt aber auch Profiteure in den Weinbergen. „Rotweintrauben sind trockenresistenter als solche für Weißwein“, sagt Dr. Daniel Molitor, Winzer und Forscher am Luxembourg Institute of Science and Technology (LIST). Dieses Jahr hätten im Sommer mediterrane Bedingungen geherrscht – optimal für Rotwein. „Im Mittelmeer werden schließlich auch bekannte Rotweine angebaut.“
